O nosso Turismo Gastronômico proporciona o consumo e a apreciação de comidas e bebidas tipicamente gaúchas, apresentadas de tal maneira que valorizam a história, a cultura e o meio ambiente do estado.

Explorar a culinária e os prazeres da mesa sempre esteve associado a momentos de lazer e a viagens, porém o conceito de turismo gastronômico evoluiu para abranger atividades além do prato. São rotas turísticas e de entretenimento que posicionam a gastronomia como um pilar da identidade regional e patrimônio cultural atrelado às origens gaúchas, predominantemente germânicas, italianas e lusitanas. Dessa forma, o alimento valoriza a experiência como um todo, e vice versa.

Essa modalidade de turismo cria a possibilidade das pessoas se aproximarem da nossa história e degustarem o alimento dentro de uma nova perspectiva. Tudo para oferecer experiências mais pessoais e autênticas para o viajante.